Lexique

• myocite squelettique* : cellule de muscle, striée squelettique, géante allongée, contenant plusieurs noyaux et dont le cytoplasme contient des myofirbrilles lui donnant un aspect strié.

• myofibrille* : structure contractile de nature protéique, constituée d'une succession de sarcomères.

• sarcomère* : structure contractile constituée de myofilaments fins d'actine de de myofilaments épais de myosine.

• myofilament* : filament protéique constituant des myofibrilles.

• actine* : protéine produite en grande quantité par les cellules musculaires formant des filaments fins.

• myosine* : comme l'actine, la myosine est une protéine produite en très grande quantité par les cellules musculaires à la différence que celle-ci forme des filaments épais.

• cellule musculaire* : cellule sriée constituée de sarcomères.

• ATP* : Adénosine Tri-Phosphate, acide nucléique composé d'adénine, de ribose et de trois groupements phosphates.

• ADP* : Adénosine Di-Phosphate, acide nucléique composé d'adénine, de ribose et de deux groupements phosphates.

• réflexe myotatique (ou réflexe d'étirement)* : réflexe monosynaptique (qui n'utilise qu'un synapse).

• synapse* : zone de contact fonctionnelle établit entre deux neurones, ou entre un neurone et une autre cellule.

• Acide lactique* : déchet produit par l'organisme lors de la fermentation lactique. Il est essentiellement constitué d'eau et d'acide puryvique.

• Fermentation lactique* : production d'énergie qui ne nécessite pas d'apport en oxygène mais se fait essentiellement à base de glucose.